【札幌】白樺山荘

札幌に行ったらなんだかんだラーメンは必ず１杯食べる気はします。。。

今回は最後の最後まで食べなかったのですが、空港のラーメン道場で締めにいただくことにしてました。

チョイスしたのは白樺山荘。道場にある他の店舗も一通り食べてはいると思うのですが、最後に落ち着いたのはこのお店ですね。。。

ゆで卵食べ放題も健在。ただついに価格は4桁になってしまいました。。。

白樺山荘の定番と言えば味噌なのですが、そーいやこの味だけ食べたことないなと思い、今回は醤油をチョイス。

背油浮いてますね。。。

食べてみたところ、甘めの醤油が麺に絡んで非常においしい。。。

何より味付けでないゆで卵にちょうど良い感じに。。。

味噌より好きかも。。。

ということで、新しい扉を開きました。